Baka på hemmaplan

OBS: Denna information gäller enbart scouter i åk 6 och uppåt.

I måndags förra veckan bestämde scouterna att de vill bli bättre på att baka. Sagt och gjort så tänker vi baka på måndag. Eftersom det är en online-kväll nästa gång så hoppas vi att det går bra att era barn är i era kök på måndag 18:30-20:00.

Så här bakar vi kakan

På måndag behövs följande ingredienser:

  • 100 g smör eller margarin
  • 2½ dl strösocker
  • 2 ägg
  • 1 dl vetemjöl
  • 3 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • ett par msk ströbröd
  • något gott att garnera kakan med (exempelvis bär, florsocker, glass, frukt eller vispgrädde)

På måndag behövs följande utrustning och material:

  • Ugn
  • Kastrull
  • Bunke
  • Visp
  • Slev
  • Ugnsfast form, gärna en rund med löstagbar kant

Här är receptet (kopierat från https://www.arla.se/recept/kladdkaka/)

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Smält smöret i en kastrull. Lyft av kastrullen från plattan.
  3. Rör ner socker och ägg, blanda väl. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat.
  4. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
  5. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten.
  6. Låt kakan kallna. Pudra över florsocker. Servera med grädde eller glass och frukt.

Så här är du med online

Via dator

  • Gå till https://meet.google.com/bek-nscf-tqo och tryck på knappen Be om att få gå med. Efter ett par sekunder släpps du in i samtalet och allt är okej 🙂
  • Om du inte använt Google Meet tidigare kan du få upp en fråga om att du behöver starta om webbläsaren för att Google Meet ska få använda mikrofon och kamera.

Tips för dig med dator:

  • Ställ gärna datorn på köksbordet eller en köksbänk som du inte kommer stå och baka vid. Då är inte datorn i vägen och den kommer inte bli smutsig.
  • Du kan ha två webbläsarfönster öppna samtidigt, ett med receptet och ett med videosamtalet. Då behöver du pilla med datorn under kvällen, vilket är bra om du blivit kladdig om fingrarna.

Via mobil

  • Ladda ner appen Google Meet och ange möteskoden bek-nscf-tqo, eller gå till https://meet.google.com/bek-nscf-tqo.
  • Tryck på knappen Be om att få gå med. Efter ett par sekunder släpps du in i samtalet och allt är okej 🙂

Tips för dig med mobil:

  • Att ha videosamtal igång drar ganska mycket batteri, så ladda gärna mobilen precis innan mötet. Du kan också ha laddare eller “power bank” i närheten.
  • Ställ gärna mobilen på köksbänken (luta den mot väggen) eller på matbordet (luta den mot ett glas eller mugg) så att du inte behöver hålla mobilen i handen samtidigt som du grejar med smeten.
  • Om du har möjlighet så kan det vara smidigt att skriva ut eller skriva ner receptet på papper så att du inte behöver pilla med mobilen varje gång du ska kolla receptet. Om du tillgång till både dator och mobil kan du ha receptet framme på ena och videosamtalet igång på den andra.
Skriv ut artikel.